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インドネシア・アチェ・ゲガラン【100ｇ】
¥630 税込
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グリーンアップル、ストーンフルーツ、ライムのような香り。
マンデリン特有のアーシーな風味は主張が少なく、ライムやグリーンアップルなど爽やかなフレーバーが重なっており、キレの良さや後味の印象度も良く、雑味の無い上質なマンデリンです。
産地：インドネシア スマトラ島アチェ州ゲガラン地区
生産者：約100人からなる小農家(代表:ムハメド・ダウド氏)
標高：1,450ー1,550m
品種：ティムティム、エスリニ他
精選方法：ウェットハル(スマトラ式)
焙煎度：中煎り
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