雲南･CONG GANG Coffee Farm･ワインイースト･ファーメンテーション･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】ワイン、ウイスキー、ブラックカラント、ドライプラム 　独自に選別したワインイースト（酵母菌）を使用し、精製処理したオリジナルロットです。高温時はドライプラムのような濃厚な香りと甘さを感じることができます。低温になりますとブラックカラントの甘酸っぱさがありながら、最後までワインのような奥行きのある余韻を楽しめます。 産地：中国　雲南省　保山(バオサン)　CONG GANG Coffee Farm 標高：1,520〜1,600m 品種：Catimor 精選方法：ワインイースト・ファーメンテーション・ナチュラル 焙煎度：浅煎り

インドネシア･シマレン農園･ミルキーメロン･インフューズドファーメンテーション【100ｇ】

【フレーバー】完熟メロン 　果肉除去後、メロンを加え、48時間のウェットファーメンテーション(水を加えて発酵)を行います。ミルキーな甘さの質感と口当たりが特徴の完熟メロンのようなフレーバーです。 産地：インドネシア　北スマトラ州　カロ県　メレク地区　シマレン農園 標高：1,200～1,400m 品種：カティモール 精選方法：インフューズド・ファーメンテーション 焙煎度：浅煎り

【ドリップバッグ】雲南･CONG GANG Coffee Farm･ワインイースト･ファーメンテーション･ナチュラル

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ワイン、ウイスキー、ブラックカラント、ドライプラム 　独自に選別したワインイースト（酵母菌）を使用し、精製処理したオリジナルロットです。高温時はドライプラムのような濃厚な香りと甘さを感じることができます。低温になりますとブラックカラントの甘酸っぱさがありながら、最後までワインのような奥行きのある余韻を楽しめます。 産地：中国　雲南省　保山(バオサン)　CONG GANG Coffee Farm 標高：1,520〜1,600m 品種：Catimor 精選方法：ワインイースト・ファーメンテーション・ナチュラル 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】インドネシア･シマレン農園･ミルキーメロン･インフューズドファーメンテーション

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】完熟メロン 　果肉除去後、メロンを加え、48時間のウェットファーメンテーション(水を加えて発酵)を行います。ミルキーな甘さの質感と口当たりが特徴の完熟メロンのようなフレーバーです。 産地：インドネシア　北スマトラ州　カロ県　メレク地区　シマレン農園 標高：1,200～1,400m 品種：カティモール 精選方法：インフューズド・ファーメンテーション 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【特売コーヒー400g】パプアニューギニア・AAK組合(Apro Angra Kange)

　爽やかな軽い酸味とマイルドな口当たりとコク。バランスの取れた味わいで飲みやすいコーヒーとなっています。 産地：パプアニューギニア　東ハイランド州　AAK組合(Apro Angra Kange) 標高：1,500～2,200m 精製方法：ウォッシュド 焙煎度：中煎り