-
インドネシア・ムンテ・ドライミル・マンデリン【100g】
¥1,080
【フレーバー】グリーンアップル、オレンジ、アーシー、チョコレート、グレープフルーツ グリーンアップルやオレンジのような明るく爽やかなフレーバーと、スマトラ式らしいアーシーなフレーバー。クリーンカップに優れ透明感が魅力的なマンデリンです。 産地:インドネシア 北スマトラ州 リントンエリア ドロッサングール ムンテ・ドライミル 生産者:約130農家より(コレクター:チャールズ・ムンテ) 標高:1,400〜1,500m 品種:S-LINI、ティピカ、ジュンベリ 精選方法:スマトラ式 焙煎度:中煎り
MORE -
雲南・YUAN YI YUAN Coffee Farm・イースト・ファーメンテーション・ハニー【80g】
¥1,780
【フレーバー】ピーチ、ライチ、烏龍茶、スパークリングワイン コーヒー専用酵母を使用したおかげで非常に明確な桃のようなストーンフルーツフレーバーが味わえます。温度の変化によってライチやアップルパイのような甘い香りが長く続き、烏龍茶のような香ばしい香りが口いっぱい広がります。 産地:中国 雲南省 徳広(デーホン) YUAN YI YUAN(源一原) Coffee Farm 標高:1,400〜1,580m 品種:Catimor P4(7963) 精選方法:イースト・ファーメンテーション・ハニー(ミュシレージのついたパーチメントコーヒーと一緒に、最初に除去したコーヒーパルプ、コーヒー専用酵母を、水の入ったタンクに入れ150時間発酵。発酵後は、洗浄せずにそのまま乾燥段階に入ります。) 焙煎度:浅煎り
MORE -
【ドリップバッグ】インドネシア・ムンテ・ドライミル・マンデリン
¥280
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】グリーンアップル、オレンジ、アーシー、チョコレート、グレープフルーツ グリーンアップルやオレンジのような明るく爽やかなフレーバーと、スマトラ式らしいアーシーなフレーバー。クリーンカップに優れ透明感が魅力的なマンデリンです。 産地:インドネシア 北スマトラ州 リントンエリア ドロッサングール ムンテ・ドライミル 生産者:約130農家より(コレクター:チャールズ・ムンテ) 標高:1,400〜1,500m 品種:S-LINI、ティピカ、ジュンベリ 精選方法:スマトラ式 焙煎度:中煎り 内容量:10g
MORE -
【ドリップバッグ】雲南・YUAN YI YUAN Coffee Farm・イースト・ファーメンテーション・ハニー
¥480
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ピーチ、ライチ、烏龍茶、スパークリングワイン コーヒー専用酵母を使用したおかげで非常に明確な桃のようなストーンフルーツフレーバーが味わえます。温度の変化によってライチやアップルパイのような甘い香りが長く続き、烏龍茶のような香ばしい香りが口いっぱい広がります。 産地:中国 雲南省 徳広(デーホン) YUAN YI YUAN(源一原) Coffee Farm 標高:1,400〜1,580m 品種:Catimor P4(7963) 精選方法:イースト・ファーメンテーション・ハニー(ミュシレージのついたパーチメントコーヒーと一緒に、最初に除去したコーヒーパルプ、コーヒー専用酵母を、水の入ったタンクに入れ150時間発酵。発酵後は、洗浄せずにそのまま乾燥段階に入ります。) 焙煎度:浅煎り 内容量:10g
MORE -
【特売コーヒー400g】インドネシア・ジャワ・ボンドウォソ
¥1,630
柔らかい酸味、豊かな香り、中程度の濃さを持ちながら、後味は、ビターチョコレートのような味わいが楽しめるコーヒーです。 産地:インドネシア ジャワ島 東ジャワ州 ボンドウォソ県 標高:1,200〜1,700m 精製方法:スマトラ式(ウエットハル) 焙煎度:中煎り
MORE
