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グァテマラ・アンティグア・エル・カペティージョ農園・フリーウォッシュド【100g】
¥1,030
【フレーバー】モルト、ライム、ウォールナッツ 柑橘系の爽やかな香りや、香ばしいナッツフレーバー。シェードツリーの下でじっくりと成熟したチェリーを手摘み収穫し、ウォッシュドプロセスと天日乾燥で仕上げた王道のグァテマラコーヒーです。 産地:グァテマラ アンティグア地域 エル・カペティージョ農園 生産者:Federico氏、Ernesto氏 標高:1,380〜1,500m 品種:ブルボン 精選方法:フリーウォッシュド 焙煎度:中煎り
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ニカラグア・ラ・ウェラ農園・エチオサル・ウォッシュド【100g】
¥930
【フレーバー】チョコレート、オレンジ、プラム、グリーンアップル、グレープ ストーンフルーツやグリーンアップルのようなジューシーな果実味と熟度感があり、冷めてからの酸の印象も甘さが伴い、濃厚で充実したコーヒーです。 産地:ニカラグア マタガルパ、アランフェス ラ・ウェラ農園 生産者:ミエリッヒファミリー 標高:1,300〜1,400m 品種:エチオサル 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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ブラジル・シティオ・ダ・トーレ農園・ナチュラル【100g】
¥980
【フレーバー】ストーンフルーツ、オレンジ、ライム、ブラウンシュガー オレンジやストーンフルーツなど爽やかなフレーバーと、シロップのような甘さが心地よく、ボディ感のある芯のしっかりとしたコーヒーです。 産地:ミナスジェライス州カルモ・デ・ミナス、マンティケイラ・デ・ミナス シティオ・ダ・トーレ農園 生産者: アルバロ・アントニオ・ペレイラ・コリ 標高:1,100~1,200m 品種:イエローブルボン 精選方法:ナチュラル 焙煎度:中煎り
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コロンビア・サントゥアリオ農園・フリーウォッシュド【100g】
¥880
SOLD OUT
【フレーバー】フローラル、ピーチ、アプリコット、ホワイトチョコレート ピーチやアプリコット、ブラットオレンジなど華やかでインパクトのあるフレーバー。甘さがしっかりとしており、ジューシーでマイルドなコーヒーです。 産地:コロンビア カウカ県 ポパヤン サントゥアリオ農園 生産者:カミーロ・メリサルデ 標高:1,850〜2,100m 品種:ブルボン 精選方法:フリーウォッシュド 焙煎度:中煎り
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インドネシア・ラティモジョン・ウェットハル【100g】
¥780
【フレーバー】アーシー、レーズン、プルーン、アプリコット、レッドアップル、ミルクチョコレート ウェットハルプロセスならではのアーシーな風味と、レーズンやプルーン、アプリコットなど華やかな風味が重なり、全体の透明感と、綺麗に抜けていく余韻があり、上品なコーヒーです。 産地:スラウェシ島 ラティモジョン Sucafina社 生産者:ビタン、アラ、ママサ、ラティモジョン、ロドロドの小規模農家 標高:1,200〜1,800m 品種:Lini S-795、ティピカ 精選方法:ウェットハル(スマトラ式) 焙煎度:中煎り
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【ドリップバッグ】グァテマラ・アンティグア・エル・カペティージョ農園・フリーウォッシュド
¥290
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】モルト、ライム、ウォールナッツ 柑橘系の爽やかな香りや、香ばしいナッツフレーバー。シェードツリーの下でじっくりと成熟したチェリーを手摘み収穫し、ウォッシュドプロセスと天日乾燥で仕上げた王道のグァテマラコーヒーです。 産地:グァテマラ アンティグア地域 エル・カペティージョ農園 生産者:Federico氏、Ernesto氏 標高:1,380〜1,500m 品種:ブルボン 精選方法:フリーウォッシュド 焙煎度:中煎り 内容量:10g
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【ドリップバッグ】ニカラグア・ラ・ウェラ農園・エチオサル・ウォッシュド
¥270
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】チョコレート、オレンジ、プラム、グリーンアップル、グレープ ストーンフルーツやグリーンアップルのようなジューシーな果実味と熟度感があり、冷めてからの酸の印象も甘さが伴い、濃厚で充実したコーヒーです。 産地:ニカラグア マタガルパ、アランフェス ラ・ウェラ農園 生産者:ミエリッヒファミリー 標高:1,300〜1,400m 品種:エチオサル 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り 内容量:10g
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【ドリップバッグ】ブラジル・シティオ・ダ・トーレ農園・ナチュラル
¥270
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ストーンフルーツ、オレンジ、ライム、ブラウンシュガー オレンジやストーンフルーツなど爽やかなフレーバーと、シロップのような甘さが心地よく、ボディ感のある芯のしっかりとしたコーヒーです。 産地:ミナスジェライス州カルモ・デ・ミナス、マンティケイラ・デ・ミナス シティオ・ダ・トーレ農園 生産者: アルバロ・アントニオ・ペレイラ・コリ 標高:1,100~1,200m 品種:イエローブルボン 精選方法:ナチュラル 焙煎度:中煎り 内容量:10g
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【ドリップバッグ】インドネシア・ラティモジョン・ウェットハル
¥260
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】アーシー、レーズン、プルーン、アプリコット、レッドアップル、ミルクチョコレート ウェットハルプロセスならではのアーシーな風味と、レーズンやプルーン、アプリコットなど華やかな風味が重なり、全体の透明感と、綺麗に抜けていく余韻があり、上品なコーヒーです。 産地:スラウェシ島 ラティモジョン Sucafina社 生産者:ビタン、アラ、ママサ、ラティモジョン、ロドロドの小規模農家 標高:1,200〜1,800m 品種:Lini S-795、ティピカ 精選方法:ウェットハル(スマトラ式) 焙煎度:中煎り 内容量:10g
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【特売コーヒー400g】グァテマラ・サンタロッサ アヤルザ
¥1,590
甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 産地:グァテマラ サンタロッサ県 アヤルザ地区 標高:1,400〜2,000m 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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【特売コーヒー400g】ニカラグア・キータスウエノス農園
¥1,530
クリーンカップで程よい酸味とマイルドな口当たり、飲みやすいコーヒーです。 産地:ニカラグア マダガルパ県 Dantali El Diablo 標高:1,100〜1,200m 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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【特売コーヒー400g】メキシコ・クステペック農園
¥1,480
バランスがとれ、豊かな香りと甘い酸味、マイルドなコクと、後味はすっきりとしたキレのあるコーヒーです。 産地:メキシコ チアパス州 エルトリウンフォ自然公園内 標高:約1,300m 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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【特売コーヒー400g】パプアニューギニア・バージンマウンテン
¥1,530
完熟したチェリーのみハンドピックし、収穫されたチェリーは、その日の内にハンドパルパーによって果肉除去されます。発酵槽で2~3日発酵させた後、約7日アフリカンベッドで天日乾燥されます。柑橘系やフローラルフレーバー、甘味がありマイルドな口当たりが特徴です。 産地:パプアニューギニア イーストハイランド州 Nori Kori Valley 標高:1,850~1,900m 精製方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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