【特売コーヒー400g】パプアニューギニア・バージンマウンテン

　完熟したチェリーのみハンドピックし、収穫されたチェリーは、その日の内にハンドパルパーによって果肉除去されます。発酵槽で2～3日発酵させた後、約7日アフリカンベッドで天日乾燥されます。柑橘系やフローラルフレーバー、甘味がありマイルドな口当たりが特徴です。 産地：パプアニューギニア　イーストハイランド州　Nori Kori Valley 標高：1,850～1,900m 精製方法：ウォッシュド 焙煎度：中煎り