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コロンビア・サン・マルティン農園・インフューズドファーメンテーション・ライチ【80g】
¥1,980
【フレーバー】ライチ 完熟チェリーの収穫後、フローティング選別、24時間のオキシデーション、ライチと酵母を使ったプレ・ファーメンテーション、密閉容器内での発酵(ライチと酵母を接種)、そしてアフリカンベッドでの乾燥という工程を経て、特にライチの香りをコーヒーに付与することを目的として作ったコーヒーです。 産地:コロンビア ピタリト、ウイラ サン・マルティン農園 生産者:SIGILO 標高:1,850m 品種:カスティージョ 精選方法:ハニーライチプロセス(インフューズドファーメンテーション) 焙煎度:浅煎り
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【ドリップバッグ】コロンビア・サン・マルティン農園・インフューズドファーメンテーション・ライチ
¥550
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ライチ 完熟チェリーの収穫後、フローティング選別、24時間のオキシデーション、ライチと酵母を使ったプレ・ファーメンテーション、密閉容器内での発酵(ライチと酵母を接種)、そしてアフリカンベッドでの乾燥という工程を経て、特にライチの香りをコーヒーに付与することを目的として作ったコーヒーです。 産地:コロンビア ピタリト、ウイラ サン・マルティン農園 生産者:SIGILO 標高:1,850m 品種:カスティージョ 精選方法:ハニーライチプロセス(インフューズドファーメンテーション) 焙煎度:浅煎り 内容量:10g
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