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雲南・GUWA Coffee Farm・バニラ・インフュージョン・オークバレル・ファーメンテーション・ウォッシュド【80g】
¥1,980
SOLD OUT
【フレーバー】バニラ、ラム酒、ティラミス オーク樽とバニラ、二重の影響がそのままフレーバーに反映され、まさにティラミスのようなストレートパンチ!!バニラの甘い香りにラム酒を思わせるアルコール感、そしてクリームのように濃厚なテクスチャーが特徴です。 産地:中国 雲南省 BAOSHAN GUWA Coffee Farm 標高:1,300〜1,550m 品種:Catimor P4 精選方法:バニラ・インフュージョン・オークバレル・ファーメンテーション・ウォッシュド ※完熟したコーヒーチェリーをアンパルプした後、バニラと食用バニラエキスを加えて、そのままオーク樽に閉じ込め、5日間発酵させています。 焙煎度:浅煎り
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グァテマラ・ラ・マラヴィージャ農園・フリーウォッシュド【100g】
¥1,230
【フレーバー】オレンジ、ストーンフルーツ、フローラル、ローストアーモンド オレンジやストーンフルーツ、アップルなど華やかなフレーバーとローストアーモンドのような香ばしいアロマ、ミルクチョコレートのような甘さのバランスが心地よく、しっかりとしたボディ感で飲みごたえのあるコーヒーです。 産地:グァテマラ ウエウエテナンゴ、ラ・リベルタ、ロス・アロヨス ラ・マラヴィージャ農園 生産者:マウリシオ・ロサレス 標高:1,750~1,800m 品種:ブルボン 精選方法:フリーウォッシュド 焙煎度:中煎り
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コロンビア・ファン・マルティン農園・ゲイシャ・ウォッシュド【80g】
¥1,680
SOLD OUT
【フレーバー】レッドアップル、フローラル、ライチ、ブラウンシュガー クリーンカップに長けており、華やかなフレーバー、カップ全体の透明感、風味の明瞭さが魅力的に感じます。全体の質、カップバランスも良く、ゲイシャ種らしいゲイシャコーヒーに仕上がっています。 産地:コロンビア カウカ県ソタラ、ラ・ポブラセーニャ ファン・マルティン農園 生産者:ファン・マルティン 標高:2,050m 品種:ゲイシャ 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:浅煎り
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ケニア・キアマバラ・ファクトリー・ウォッシュド【100g】
¥1,180
SOLD OUT
【フレーバー】ベリー、ライチ、トロピカルフルーツ、アプリコット、ミルクチョコレート アシディティに甘さも伴い、非常にジューシーで果実感が心地よいコーヒーです。ケニアらしいフルーティさで強度も十分にあり、イキイキとした風味が存分に感じられます。 産地:ケニア ニエリ県カラティナ近郊 キアマバラ・ファクトリー 生産者:ムガガ農協 910名の農家 標高:1,600m 品種:SL28、Ruiru11 精選方法:ケニア式 焙煎度:浅煎り
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【ドリップバッグ】雲南・GUWA Coffee Farm・バニラ・インフュージョン・オークバレル・ファーメンテーション・ウォッシュド
¥540
SOLD OUT
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】バニラ、ラム酒、ティラミス オーク樽とバニラ、二重の影響がそのままフレーバーに反映され、まさにティラミスのようなストレートパンチ!!バニラの甘い香りにラム酒を思わせるアルコール感、そしてクリームのように濃厚なテクスチャーが特徴です。 産地:中国 雲南省 BAOSHAN GUWA Coffee Farm 標高:1,300〜1,550m 品種:Catimor P4 精選方法:バニラ・インフュージョン・オークバレル・ファーメンテーション・ウォッシュド ※完熟したコーヒーチェリーをアンパルプした後、バニラと食用バニラエキスを加えて、そのままオーク樽に閉じ込め、5日間発酵させています。 焙煎度:浅煎り 内容量:10g
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【ドリップバッグ】グァテマラ・ラ・マラヴィージャ農園・フリーウォッシュド【100g】
¥320
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】オレンジ、ストーンフルーツ、フローラル、ローストアーモンド オレンジやストーンフルーツ、アップルなど華やかなフレーバーとローストアーモンドのような香ばしいアロマ、ミルクチョコレートのような甘さのバランスが心地よく、しっかりとしたボディ感で飲みごたえのあるコーヒーです。 産地:グァテマラ ウエウエテナンゴ、ラ・リベルタ、ロス・アロヨス ラ・マラヴィージャ農園 生産者:マウリシオ・ロサレス 標高:1,750~1,800m 品種:ブルボン 精選方法:フリーウォッシュド 焙煎度:中煎り 内容量:10g
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【ドリップバッグ】コロンビア・ファン・マルティン農園・ゲイシャ・ウォッシュド
¥450
SOLD OUT
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】レッドアップル、フローラル、ライチ、ブラウンシュガー クリーンカップに長けており、華やかなフレーバー、カップ全体の透明感、風味の明瞭さが魅力的に感じます。全体の質、カップバランスも良く、ゲイシャ種らしいゲイシャコーヒーに仕上がっています。 産地:コロンビア カウカ県ソタラ、ラ・ポブラセーニャ ファン・マルティン農園 生産者:ファン・マルティン 標高:2,050m 品種:ゲイシャ 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:浅煎り 内容量:10g
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【ドリップバッグ】ケニア・キアマバラ・ファクトリー・ウォッシュド
¥300
ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ベリー、ライチ、トロピカルフルーツ、アプリコット、ミルクチョコレート アシディティに甘さも伴い、非常にジューシーで果実感が心地よいコーヒーです。ケニアらしいフルーティさで強度も十分にあり、イキイキとした風味が存分に感じられます。 産地:ケニア ニエリ県カラティナ近郊 キアマバラ・ファクトリー 生産者:ムガガ農協 910名の農家 標高:1,600m 品種:SL28、Ruiru11 精選方法:ケニア式 焙煎度:浅煎り 内容量:10g
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【特売コーヒー400g】コロンビア・ポパヤン スプレモ
¥1,780
熟した果実と甘いクルミを思わせる芳醇な香りと、滑らかなボディ感、ほどよい酸味と甘味のあるコーヒーです。 産地:コロンビア カウカ県 ポパヤン地区 標高:1,700m 精選方法:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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【特売コーヒー400g】ブルンジ・マバンザWS
¥1,730
フルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。 産地:ブルンジ共和国 マバンザWS ミュイヤマ 標高:1,500〜1,700m 精製方法:フリーウォッシュド 焙煎度:中煎り
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