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エチオピア・ゲシャ・カルマチ農園・カーボニックマセレーション・ナチュラル【100ｇ】
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【フレーバー】ブラックベリー、レーズン、ラム、グレープフルーツ、ビターチョコレート
10日間のカーボニックマセレーションという発酵工程ゆえにワイニーさ、ラムなどアルコリックな風味の印象がハッキリとした個性のある銘柄です。こうした風味と共にブラックベリーやレーズン、キャラメルなどを思わせる風味が重なり合います。
産地：エチオピア ベンチ・マジ、ゲシャ地区 ゲシャ・カルマチ農園
生産者：トラコン・トレーディング社
標高：1,800〜1,980m
品種：原生品種(ゲシャ種ほか)
精選方法：カーボニックマセレーション・ナチュラル
焙煎度：浅煎り
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