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雲南･CONG GANG Coffee Farm･ワインイースト･ファーメンテーション･ナチュラル【100ｇ】
¥1,580
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【フレーバー】ワイン、ウイスキー、ブラックカラント、ドライプラム
独自に選別したワインイースト（酵母菌）を使用し、精製処理したオリジナルロットです。高温時はドライプラムのような濃厚な香りと甘さを感じることができます。低温になりますとブラックカラントの甘酸っぱさがありながら、最後までワインのような奥行きのある余韻を楽しめます。
産地：中国 雲南省 保山(バオサン) CONG GANG Coffee Farm
標高：1,520〜1,600m
品種：Catimor
精選方法：ワインイースト・ファーメンテーション・ナチュラル
焙煎度：浅煎り
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