タンザニア･イトゥンピ･アナエロビック･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】ラズベリー、アメリカンチェリー、オレンジ、フローラル 　完熟したチェリーのみを、120時間の嫌気性発酵を行います。甘みとボディ感に優れ、ラズベリーやアメリカンチェリーの果実感と、フローラルで長い余韻があります。 産地：タンザニア　ソングウェ　ムボジ 生産者：イトゥンピ組合 標高：1,600～1,680m 品種：N39、KP423 精選方法：アナエロビック･ナチュラル 焙煎度：浅煎り

雲南・YUAN YI YUAN Coffee Farm・イースト・ファーメンテーション・ハニー【100ｇ】

【フレーバー】ピーチ、ライチ、烏龍茶、スパークリングワイン 　コーヒー専用酵母を使用したおかげで非常に明確な桃のようなストーンフルーツフレーバーが味わえます。温度の変化によってライチやアップルパイのような甘い香りが長く続き、烏龍茶のような香ばしい香りが口いっぱい広がります。 産地：中国　雲南省　徳広(デーホン)　YUAN YI YUAN(源一原) Coffee Farm 標高：1,400〜1,580m 品種：Catimor P4(7963) 精選方法：イースト・ファーメンテーション・ハニー(ミュシレージのついたパーチメントコーヒーと一緒に、最初に除去したコーヒーパルプ、コーヒー専用酵母を、水の入ったタンクに入れ150時間発酵。発酵後は、洗浄せずにそのまま乾燥段階に入ります。) 焙煎度：浅煎り

エチオピア･アナソラ･アナエロビック･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】ブルーベリー、フィグ、レッドワイン、キャラメル 　アナエロビックプロセスの特徴が良く出ており、レッドワインやブルーベリー、イチジクなど華やかで強度のあるフレーバーが複雑に感じられます。アシディティのジューシーさや爽やかさも感じられ、ヘビーにならないバランスの良いコーヒーです。 産地：エチオピア　グジ　シャキッソ郡　アナソラ集落 生産者：アナソラ集落の小規模生産農家、アナソラ・ウォッシングステーション 標高：1,900〜1,950m 品種：原生品種 精選方法：アナエロビック･ナチュラル 焙煎度：浅煎り

エチオピア･チレ･ウォッシュド【100ｇ】

【フレーバー】オレンジ、レモン、フローラル 　完熟したオレンジやレモンの甘さを伴った酸味。マイルドな口あたりはスムースで柔らかい印象を支えています。エチオピア ウォッシュドらしいフローラルなフレーバーです。 産地：エチオピア　シダマ州　アロレサ　チレ　ランティチョ 生産者：二グセ　ゲメダ　ムゲ 標高：2,000m 品種：エチオピア在来種 精選方法：ウォッシュド 焙煎度：浅煎り

コスタリカ･ドン･カイート農園･ティピカ･メホラード･レッドハニー【100ｇ】

【フレーバー】アプリコット、タンジェリン、ライム、ティーライク、マスカット 　様々なアロマ・フレーバーが時間と共に感じられ、風味の重なり、複雑さが心地よいロットです。クリーンカップにも優れ、アシディティの生き生きとした明るさ、アフターテイストの華やかな印象など、まさにトップオブトップランクのコーヒーです。 産地：コスタリカ　タラス、ドタ　ロス・アンヘレス・ミル／ドン・カイート農園 生産者：リカルド・カルデロン 標高：1,900〜2,000m 品種：ティピカ･メホラード 精選方法：レッドハニー 焙煎度：浅煎り

ニカラグア･エル･ボスケ農園･ジャバ･アナエロビック･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】ベリー、グレープ、バニラ 　グレープやベリー系の甘酸っぱいフレーバー。奥行きのある香りと発酵感、舌に残る甘さが心地よいコーヒーです。 産地：ニカラグア　北西部　ヌエバ・セゴビア県　ペラルタ社　エル・ボスケ農園 生産者：フリオ・ペラルタ 標高：1,250〜1,560m 品種：ジャバ 精選方法：アナエロビック・ナチュラル 焙煎度：浅煎り

ルワンダ･ルガリCWS･アナエロビック･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】レーズン、レッドワイン、リキュール、チョコレート 　レーズンのような強すぎない発酵フレーバーと、スパークリングな酸が上質な個性を演出しています。バランスの良いアナエロビックプロセスコーヒーです。 産地：ルワンダ　西部州 ニャマシェケ 生産者：ルガリ・コーヒーウォッシングステーション 標高：1,550～1,800m 品種：ブルボン 精選方法：アナエロビック・ナチュラル 焙煎度：浅煎り

タイ･ファイマイリアム･アナエロビック･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】洋ナシ、アップル、黄桃、フルーツワイン 　洋ナシやピーチのような香りと、嫌気性発酵ならではのフルーツワインのような複雑なフレーバー。クリーンカップと力強いボディ感、そして長い余韻が感じられるコーヒーです。 産地：タイ　チェンライ ファイマイリアム 生産者：アソル・メーラーク 標高：1,350m 品種：カトゥアイ、ティピカ、チェンマイ 精選方法：アナエロビック・ナチュラル 焙煎度：浅煎り

ブラジル･オーロ･ヴェルデ農園･パルプド･ナチュラル【100ｇ】

【フレーバー】プラム、オレンジ、洋ナシ、ミルクキャラメル、アーモンド 　適度なボディ感とオレンジやネクタリンを思わせる華やかなフレーバー。果実感がしっかりしており、フレーバーの強度が感じられるコーヒーです。 産地：バイーア州ピアタン　シャパーダディアマンティナ　オーロ・ヴェルデ農園 生産者： カンディド・ヴラディミール・ラデイラ・ロサ 標高：1,260～1,320m 品種：カトゥアイ 精選方法：パルプド・ナチュラル 焙煎度：中煎り

コロンビア・サントゥアリオ農園・フリーウォッシュド【100ｇ】

【フレーバー】フローラル、ピーチ、アプリコット、ホワイトチョコレート 　ピーチやアプリコット、ブラットオレンジなど華やかでインパクトのあるフレーバー。甘さがしっかりとしており、ジューシーでマイルドなコーヒーです。 産地：コロンビア　カウカ県　ポパヤン　サントゥアリオ農園 生産者：カミーロ・メリサルデ 標高：1,850〜2,100m 品種：ブルボン 精選方法：フリーウォッシュド 焙煎度：中煎り

グァテマラ・アンティグア・ウナプー・フリーウォッシュド【100ｇ】

【フレーバー】フローラル、チェリー、レッドアップル、チョコレート 　チェリーやレッドアップル、オレンジなど華やかでフルーティなフレーバーと、舌触りが滑らかで甘い余韻の心地よいバランスの良いアンティグア産らしいコーヒーです。 産地：グァテマラ　サカテペケス県　アンティグア　アグア火山山麓 生産者：アグア火山山麓の小規模生産者 標高：1,600〜1,700m 品種：ブルボン 精選方法：フリーウォッシュド 焙煎度：中煎り

インドネシア・ラティモジョン・ウェットハル【100ｇ】

【フレーバー】アーシー、レーズン、プルーン、アプリコット、レッドアップル、ミルクチョコレート 　ウェットハルプロセスならではのアーシーな風味と、レーズンやプルーン、アプリコットなど華やかな風味が重なり、全体の透明感と、綺麗に抜けていく余韻があり、上品なコーヒーです。 産地：スラウェシ島　ラティモジョン　Sucafina社 生産者：ビタン、アラ、ママサ、ラティモジョン、ロドロドの小規模農家 標高：1,200〜1,800m 品種：Lini S-795、ティピカ 精選方法：ウェットハル(スマトラ式) 焙煎度：中煎り

ケニア・ガトンボヤ・ウォッシュド【100ｇ】

【フレーバー】ピーチ、グリーンアップル、オレンジ、シナモン、キャラメル 　華やかでフルーティな甘さのあるフレーバー。リンゴのような明瞭な酸に、キャラメルやブラウンシュガーを思わせる甘さがほんのり添えられ、バランスの良いコーヒーです。 産地：ケニア　中央州ニエリ県マシラ、コンユ　ガトンボヤ・ファクトリー 生産者：バリチュ農協に属する小規模生産者(698名) 標高：約1,770m 品種：SL28、SL34 精選方法：ウォッシュド 焙煎度：浅煎り

ご自宅で本格的なコールドブリュー‼『水出しアイスコーヒー』(６０g×３個入)

麦茶の作り方と同じように、手軽に本格的なアイス珈琲がご自宅で作れます。 水に浸けておくだけの低温・長時間抽出で、 タンニンなどの渋み成分が少なく、 まろやかでスッキリとした味わいの中にしっかりとしたコクと甘みのある水出しアイス珈琲です。 ６０g×３個入。 １パック《６０g》につき、１ℓのお水を使います。 冷蔵庫で、約８時間待ちましょう！ ※お好みに合わせて時間を調節して下さい。 お家での珈琲タイム。 水筒などに入れて職場や出先でも本格的な水出しアイス珈琲をお楽しみください！！

【ドリップバッグ】タンザニア･イトゥンピ･アナエロビック･ナチュラル

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ラズベリー、アメリカンチェリー、オレンジ、フローラル 　完熟したチェリーのみを、120時間の嫌気性発酵を行います。甘みとボディ感に優れ、ラズベリーやアメリカンチェリーの果実感と、フローラルで長い余韻があります。 産地：タンザニア　ソングウェ　ムボジ 生産者：イトゥンピ組合 標高：1,600～1,680m 品種：N39、KP423 精選方法：アナエロビック･ナチュラル 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】雲南・YUAN YI YUAN Coffee Farm・イースト・ファーメンテーション・ハニー

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ピーチ、ライチ、烏龍茶、スパークリングワイン 　コーヒー専用酵母を使用したおかげで非常に明確な桃のようなストーンフルーツフレーバーが味わえます。温度の変化によってライチやアップルパイのような甘い香りが長く続き、烏龍茶のような香ばしい香りが口いっぱい広がります。 産地：中国　雲南省　徳広(デーホン)　YUAN YI YUAN(源一原) Coffee Farm 標高：1,400〜1,580m 品種：Catimor P4(7963) 精選方法：イースト・ファーメンテーション・ハニー(ミュシレージのついたパーチメントコーヒーと一緒に、最初に除去したコーヒーパルプ、コーヒー専用酵母を、水の入ったタンクに入れ150時間発酵。発酵後は、洗浄せずにそのまま乾燥段階に入ります。) 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】エチオピア･アナソラ･アナエロビック･ナチュラル

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ブルーベリー、フィグ、レッドワイン、キャラメル 　アナエロビックプロセスの特徴が良く出ており、レッドワインやブルーベリー、イチジクなど華やかで強度のあるフレーバーが複雑に感じられます。アシディティのジューシーさや爽やかさも感じられ、ヘビーにならないバランスの良いコーヒーです。 産地：エチオピア　グジ　シャキッソ郡　アナソラ集落 生産者：アナソラ集落の小規模生産農家、アナソラ・ウォッシングステーション 標高：1,900〜1,950m 品種：原生品種 精選方法：アナエロビック･ナチュラル 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】エチオピア･チレ･ウォッシュド

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】オレンジ、レモン、フローラル 　完熟したオレンジやレモンの甘さを伴った酸味。マイルドな口あたりはスムースで柔らかい印象を支えています。エチオピア ウォッシュドらしいフローラルなフレーバーです。 産地：エチオピア　シダマ州　アロレサ　チレ　ランティチョ 生産者：二グセ　ゲメダ　ムゲ 標高：2,000m 品種：エチオピア在来種 精選方法：ウォッシュド 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】コスタリカ･ドン･カイート農園･ティピカ･メホラード･レッドハニー

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】アプリコット、タンジェリン、ライム、ティーライク、マスカット 　様々なアロマ・フレーバーが時間と共に感じられ、風味の重なり、複雑さが心地よいロットです。クリーンカップにも優れ、アシディティの生き生きとした明るさ、アフターテイストの華やかな印象など、まさにトップオブトップランクのコーヒーです。 産地：コスタリカ　タラス、ドタ　ロス・アンヘレス・ミル／ドン・カイート農園 生産者：リカルド・カルデロン 標高：1,900〜2,000m 品種：ティピカ･メホラード 精選方法：レッドハニー 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】ニカラグア･エル･ボスケ農園･ジャバ･アナエロビック･ナチュラル

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】ベリー、グレープ、バニラ 　グレープやベリー系の甘酸っぱいフレーバー。奥行きのある香りと発酵感、舌に残る甘さが心地よいコーヒーです。 産地：ニカラグア　北西部　ヌエバ・セゴビア県　ペラルタ社　エル・ボスケ農園 生産者：フリオ・ペラルタ 標高：1,250〜1,560m 品種：ジャバ 精選方法：アナエロビック・ナチュラル 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】ルワンダ･ルガリCWS･アナエロビック･ナチュラル

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】レーズン、レッドワイン、リキュール、チョコレート 　レーズンのような強すぎない発酵フレーバーと、スパークリングな酸が上質な個性を演出しています。バランスの良いアナエロビックプロセスコーヒーです。 産地：ルワンダ　西部州 ニャマシェケ 生産者：ルガリ・コーヒーウォッシングステーション 標高：1,550～1,800m 品種：ブルボン 精選方法：アナエロビック・ナチュラル 焙煎度：浅煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】ブラジル･オーロ･ヴェルデ農園･パルプド･ナチュラル

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】プラム、オレンジ、洋ナシ、ミルクキャラメル、アーモンド 　適度なボディ感とオレンジやネクタリンを思わせる華やかなフレーバー。果実感がしっかりしており、フレーバーの強度が感じられるコーヒーです。 産地：バイーア州ピアタン　シャパーダディアマンティナ　オーロ・ヴェルデ農園 生産者： カンディド・ヴラディミール・ラデイラ・ロサ 標高：1,260～1,320m 品種：カトゥアイ 精選方法：パルプド・ナチュラル 焙煎度：中煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】コロンビア・サントゥアリオ農園・フリーウォッシュド

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】フローラル、ピーチ、アプリコット、ホワイトチョコレート 　ピーチやアプリコット、ブラットオレンジなど華やかでインパクトのあるフレーバー。甘さがしっかりとしており、ジューシーでマイルドなコーヒーです。 産地：コロンビア　カウカ県　ポパヤン　サントゥアリオ農園 生産者：カミーロ・メリサルデ 標高：1,850〜2,100m 品種：ブルボン 精選方法：フリーウォッシュド 焙煎度：中煎り 内容量：10g

【ドリップバッグ】グァテマラ・アンティグア・ウナプー・フリーウォッシュド

ドリップバッグをセットして、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーが抽出できます。 【フレーバー】フローラル、チェリー、レッドアップル、チョコレート 　チェリーやレッドアップル、オレンジなど華やかでフルーティなフレーバーと、舌触りが滑らかで甘い余韻の心地よいバランスの良いアンティグア産らしいコーヒーです。 産地：グァテマラ　サカテペケス県　アンティグア　アグア火山山麓 生産者：アグア火山山麓の小規模生産者 標高：1,600〜1,700m 品種：ブルボン 精選方法：フリーウォッシュド 焙煎度：中煎り 内容量：10g